食品安全不能搞双重标准

8月11日，国际环保组织——绿色和平组织公布了世界各跨国食品公司在中国执行转基因原料政策的情况。遗憾的是，雀巢、联合利华和通用磨坊等跨国食品公司第三次拒绝承诺在中国销售的产品不含转基因成分。

　　转基因食品的安全问题历来是争论焦点。维护消费者在转基因食品问题上的知情权和选择权已成为国际社会的一种共识。上述三家跨国食品公司已对欧洲市场的消费者承诺其产品不使用转基因原料，但对中国这一庞大的消费市场，它们却迟迟不肯作出同样的承诺，这显然是在食品安全问题上搞“双重标准”。

　　消费者是所有食品的终极消费对象，面对存在可能不安全因素的食品，他们有理由去维护自己的权益。一份针对京沪穗的最新调查显示，65%的受访者明确表示不会选择转基因食品，77%的消费者明确选择“非转基因大米”，80%的消费者反对“在婴儿食品中添加转基因成分”，97%的人认为有必要建立转基因食品标识制度。

　　在转基因食品安全问题还没有定论的情况下，笔者认为我国要尽快与国际“接轨”，给转基因食品加上标识，真正落实转基因标识制度，让消费者拥有选择吃与不吃的自由。所幸的是，卫生部2007年12月1日起施行的《新资源食品管理办法》，要求包括转基因食品在内的新资源食品在首次上市前应将原料报卫生部审核批准，这也将从源头上防止转基因食品可能给消费者带来的危害。