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法国人抢购平价蔬果的启示

法国人抢购平价蔬果的启示

法国与中国一样,都是农业生产大国。它也是世界主要农副产品出口国。但是奇怪的是,法国农民的收入也不高,农业需要国家的补贴,而市场的菜价也下不来。这到底是怎么回事?

  其实,法国一直认为该国农业是本,因此采取了种种兴农和扶农政策。1999年7月,法国颁布了新的《农业指导法》,规定了改善农民生产条件、提高农民生活水平、改进农民社会保障体制以及提高农民养老金金额等目标。此后,法国还出台一系列的配套计划和措施。如为创办“生态农业”项目的农业经营者提供优惠贷款和资金援助。另外,法国还有政策吸引青年留在农村务农,政府向扎根农村的青年农业经营者提供安置援助和优惠信贷,减免所得税和社会保障摊款等。

  但是8月23日晨在巴黎市民排长队购平价蔬果的一幕让许多人意识到,兴农和扶农还有很长的路要走。

  从西欧大多数国家的城市来看,居民家庭的绝大部分蔬果是从超市购得。比如一根黄瓜售价折合人民币约20元,巴黎和柏林的价格也基本一样(当然在一些亚洲超市,每根黄瓜便宜2至3元人民币)。但是,农民们说,其实他们卖给超市的售价是2元人民币一根。

  8月23日晨,尽管巴黎风雨交加,但成百上千的市民涌往近年来少见的蔬果集市,采购平价蔬果。这里1公斤的西红柿大约售15元人民币,李子13元人民币。黄瓜的价格也比超市便宜过半。有些居民进行疯狂采购,购足了半月头道冷盘到最后一道甜食所需要的蔬果,蔬果装满了后备厢。

  原来,法国农业工会组织为了抗议超市赚取过多利润,组织了农民自销蔬果集市,结果大受当地居民的欢迎。

  地中海沿岸和西南部地区为法国多年生作物(葡萄、水果)的主产区。这次的集市主要由西南地区的农民提供。他们8月22日晚星夜兼程直奔巴黎,为的是给超市一点颜色看看。

  而观察中国的食品价格上涨,虽然原因比较复杂,但是中间环节牟利过多的问题没有得到足够的重视。国家发改委价格司司长曹长庆近期归纳了三个中国食品涨价的理由:国际因素、成本因素、供求规律,但还是忽略了一些因素。

  虽然方便面涨价一事带出了“世界拉面协会中国分会”的问题,他们涉嫌通过各种手段串通上调方便面价格,被发改委查处。但是这种事件比较戏剧性,并不常见,大量常规的中间环节盘剥其实还在悄然进行。

  法国农业工会组织要求立法规定超市的利润幅度。笔者认为,这个提法是否适合中国需要论证。但是,各城市发展超市业中也得注意对价格可能产生的负面影响。



 

来源:新京报