光明乳业推出高端致优产品

9月12日，光明乳业在上海外滩三号发布了命名为“致优”的新产品，隆重推出了其最新产品--致优鲜乳，全并邀请知名节目主持人曹启泰作为其形象代理人。该产品成为中国液体奶市场的“第三股”力量，因为其既未采用超高温杀菌技术，也未采用传统的巴氏杀菌技术，而采用了陶瓷膜过滤技术，成为UHT奶和巴氏奶以外的第三种液态牛奶。

　　该产品的推出，也标志着光明战略转型的思路进一步明确。光明华东区总经理罗海表示，将在细分的鲜奶市场上，主推“现代化奶源社区”的概念。

　　9月20日起，“致优”鲜奶将在上海有售，全国其他城市还没有机会一尝新鲜，因为光明现代化奶源基地还未能在诸如京津穗深等一线城市附近建立。

　　膜过滤技术20世纪30年代在法国首创，是通过一种选择性透过膜来过滤，让牛奶中的有益成分通过，而过滤掉有害成分。该项技术可以让牛奶在70℃过滤掉绝大部分的细菌，最大范围保留牛奶活性成分，让鲜奶在4摄氏度状态下，能保存达32天之久。