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散装食品标签标识是否达标 集美杏林加大监管力度

食品标签是食品的有效凭证,也是消费者了解食品的主要途径。近日,厦门集美区杏林市场监管所以辖区从事“散装散称”食品销售的副食品店、超市等为重点开展检查指导,进一步规范散装食品标签标识工作。

  检查中,执法人员重点查看散装食品的标签标识是否标注食品名称、生产日期、生产批号、保质期等基本信息,并结合标签标识信息查看经营主体是否存在超范围经营行为,是否按要求对散装食品进行储存,以及储存的条件是否达到要求等方面。

  此外,执法人员还结合检查情况向经营者讲解散装食品的销售安全规范,现场发放散装食品标签,指导经营者规范销售行为,督促经营者将食品标签张贴到位,确保标签标识上的内容标注真实、清楚,不得存在弄虚作假误导消费者。

  截止目前,杏林市场监督管理所共出动执法人员55人次,指导41家次经营主体规范经营。