为进一步提升小作坊食品质量安全水平，巩固和拓展全省食品小作坊示范创建成果，近期，省市场监管局印发通知，部署继续开展全省食品小作坊集中加工区和示范单位创建工作。

按照“全面创建、兼顾特色”的原则，以及“政府扶持、部门指导、企业经营、市场运作”的总体思路，我省鼓励各地根据辖区食品资源优势和产业特点，将食品小作坊集中加工区创建工作融入乡村振兴、全国文明城市创建和国家卫生城市创建等国家战略、地方政府决策部署，引导食品小作坊实现现代化、规范化、工业化、集约化发展。

据悉，为督促指导食品小作坊业主落实“六个到位”、履行“六个不承诺”，改善卫生条件，规范工艺流程，加强质量控制，完善过程记录，今年省市场监管局将安排300万元补助资金，通过以奖代补的方式，对评选确定为示范单位的食品小作坊以及申报集中加工区建设项目的监管部门给予补助。