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一种皮蛋芝麻球

一种皮蛋芝麻球,包含以下组份:低筋面粉14-15kg、皮蛋12-13kg、白芝麻4.5-5kg、黄油500-550g。本发明一种皮蛋芝麻球,皮蛋本身的醇香,外皮是烤的酥脆的油酥面,再裹上白芝麻高温烤制后,更加香脆。