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一种菱角果脯的制作方法

一种菱角果脯的制作方法,包含以下步骤:①原料验收→②剥壳→③腌制→④烘晒→⑤蒸煮→⑥烘干→⑦搅拌→⑧包装入库。本发明所述的菱角果脯的制作方法,生产加工简单,同时,用本发明方案生产出来的菱角果脯口感香甜,营养丰富。