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黑色饮品及其制备方法 一种黑色饮品及其制备方法。其中黑色饮品由下列组分组成：黑花生5-20、黑芝麻10、黑豆5、黑米5、白砂糖5-10、结冷胶0.1-0.3、黄原胶0.1-0.3、羧甲基纤维素钠0.1-0.3、山梨酸钾0.03、饮用水加至100。本发明提供的黑色饮品是以黑花生、黑芝麻、黑豆和黑米作为主要原料而制成，其不仅富含多种对人体有益的营养成分，并且口感好，特别是罐装饮品对于消费者食用十分方便，因此市场应用前景十分广阔。另外，本制备方法简单、操作方便。