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护肝饮品及其制备方法

一种护肝饮品及其制备方法。其中护肝饮品由下列组分组成:菊花?:5-10?;杜仲:0.5;决明子:0.5;枸杞:10;大枣:10;白砂糖:5-10;黄原胶:0.1-0.3;羧甲基纤维素钠:?0.1-0.3;山梨酸钾:0.03;饮用水:加至100。本发明提供的护肝饮品是以菊花、决明子、杜仲、枸杞及大枣作为主要原料而制成,其不仅富含多种对人体有益的营养成分,并且口感好,特别是消费者长期饮用能够达到护肝养肝的效果,因此市场应用前景十分广阔。另外,本制备方法简单、操作方便。