首页 > 食品技术 > 保健食品 > 一种具有补脑益智功效的食品组合物及其制备方法
一种具有补脑益智功效的食品组合物及其制备方法

一种具有补脑益智功效的食品组合物及其制备方法,该食品组合物包含如下重量份的组分:核桃多肽0.2-0.6份、香榧粉10-20份、黑豆粉25-75份、莲子水提物0.4-2份、龙眼水提物0.2-1.2份和红枣水提物1-2份。本发明将以上天然食材通过特定工艺加工后制成膳食食品,其所含的各种营养成分相互协同作用,可显著改善青少年学生大脑的工作效率,明显提高学生的注意力、学习理解能力和记忆能力。