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一种蒜汁糖的生产方法

一种蒜汁糖的生产方法,属食品生产领域,它能有效的解决一般的大蒜的食用方法比较简单,产品的附加值较低的缺点。将大蒜放入榨汁机当中将蒜汁榨出来,然后将蒜汁装入塑料桶中备用;将15公斤糯米放入水中清洗干净,然后倒入米筛中将多于的水分沥干,将糯米放入烘干机中烘烤15分钟,将糯米的表面烘烤成淡黄色时即可,然后放入磨粉机中将糯米磨成细粉;将白糖倒入锅中,然后加温熬化,等到白糖完全融化了的时候将2公斤芝麻加入到里面,用铲子不停的搅拌,直到搅拌均匀;将熬好的蒜汁糖倒入案板上,用擀面棒擀平,厚度保持在1厘米,等到冷却后用刀切成边长为2厘米的正方型小块即可。