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蛋白生产技术及配方工艺

蛋白生产技术及配方工艺

1.交联壳聚糖-季铵化水解胶原蛋白制备方法
2.酶水解蛋白质的方法
3.胶原蛋白食品的生产方法
4.一种复合蛋白粉及其制备方法
5.用含3到5个碳原子的酮糖生产交联蛋白的方法
6.高浓缩生物蛋白粉
7.适于在酵母中表达的重组甜蛋白及其制备方法
8.一种酶法改性乳蛋白的方法及其应用
9.一种纳米型天然生物蛋白蜂制品及其制作方法
10.灵芝多糖蛋白及其制备方法与用途
11.低热量均衡营养蛋白质粉减肥食品
12.含乳铁蛋白及其肽的全蚕蛹粉的生产方法
13.天然蚕、蚕蛹蛋白质油制备工艺
14.生物发酵生产γ-亚麻酸蛋白的方法
15.酶水解蛋白液及沉淀脱除生产工艺
16.一种亚麻蛋白粉的生产方法
17.利用酒精上清液生产微生物蛋白的方法
18.制备胶原蛋白和胶原多肽的方法及其用途
19.高蛋白质粉的制备方法
20.肽蛋白粉的制备方法
21.高活性蛋白及多菌种液固联合发酵生产高活性蛋白技术
22.一种生产酸性液态蛋白质食品的方法
23.一种固态蛋白质加工食品及其制备方法
24.高蛋白营养浓缩物的制造方法
25.胶原蛋白及其制备方法
26.白蛋白纯化
27.一种复合蛋白保健食品
28.一种生产胶原蛋白寡肽的方法
29.一种固态蛋白质加工食品及其制备方法
30.蛋白肽保健食品及其制备方法
31.全营养保健蛋白质粉
32.增强型蛋白及其应用方法
33.胶原蛋白保健胶囊
34.磷脂蛋白质复合膜、胶囊、及其改进的制备方法
35.天然活性蛋白质和肽的分级制备方法
36.天然活性蛋白质和肽的分离纯化方法
37.天然活性蛋白质和肽的制备方法
38.透明蛋白质的制造方法
39.高密度脂蛋白反应性肽
40.酶解蛋白粉的制造方法
41.蛋白质结晶设备与蛋白质结晶方法
42.提取生物蛋白粉的方法
43.高能量高蛋白质含量的食物产品及其制备方法
44.蛋白营养液及其配制方法
45.提高的活性蛋白回收率
46.一种胶原蛋白丝的生产方法
47.凝胶态植物蛋白
48.新型蛋白质组分析方法及装置
49.制备多聚体蛋白质的方法和相关的组合物
50.一种溶菌酶蛋白生产工艺及其应用
51.于原核生物中制备大量蛋白的方法
52.蛋白质纯化及回收方法
53.蛋白质分解物的制备方法
54.钙结合蛋白质
55.营养组合物及改善蛋白质沉积作用的方法
56.无细胞蛋白质合成方法
57.用木瓜蛋白酶酶解全蛋分离蛋白粉制品的制备方法和用途
58.钙离子结合蛋白的提纯方法
59.一种获得蛋白质水解物的方法
60.一种含活性营养蛋白的保健食品及制备方法
61.酪蛋白酸钙的生产方法
62.酪蛋白酸钙在食品中的应用
63.酪蛋白及其复合多肽营养素
64.用粗奶酪生产酪蛋白活性多肽的工艺
65.培养的蛋白水解物
66.由乳蛋白制备蛋白水解物的方法
67.纯化蛋白质的方法
68.一种胶原蛋白的制造方法
69.蛋白水解物的制造方法
70.蛋白粉生产方法
71.酶解新蛋白源的制备工艺
72.通过自我蛋白水解生产蛋白质
73.蛋白质生产
74.酵母蛋白的絮凝气浮提取工艺
75.胶原蛋白的制备工艺
76.酸性蛋白质食品、它们的制备方法和稳定剂
78.蛋白质的快速脱水
79.水溶性缓释重组蛋白质的制备方法
80.生产重组白蛋白的方法
81.干燥蛋白质晶体的方法
82.蛋白寡肽制备工艺
83.果胶及其生产方法,含果胶的酸性蛋白食品及其生产方法
84.色素蛋白及其制作方法
85.连续分离活性蛋白的方法
86.一种生物蛋白粉及其制造技术
87.稳定的蛋白质组合物
88.营养食品中的蛋白质组分
89.稳定蛋白质的改进方法
90.蛋白质生产方法