首页 > 食品技术 > 保健食品 > 利血压食品盐及生产方法
利血压食品盐及生产方法

利血压食品盐及生产方法,该利血压食品盐由食盐中添加辅料混合而成,辅料为壳聚糖或海藻酸钾。按比例称取食盐、壳聚糖或海藻酸钾;将壳聚糖或海藻酸钾的5%依质量比1∶16.5溶于水中呈稀粘膜状水溶液;将食盐的50%,与剩余的壳聚糖和海藻酸钾在锥形双螺旋不锈钢搅拌机中干混均匀,再加入壳聚糖或海藻酸钾水溶液继续搅拌均匀,经干燥、碾碎为母盐;将剩余的食盐与母盐输入锥形双螺旋不锈钢搅拌机中搅拌均匀,包装机按包装要求分袋包装。本发明的利血压食品盐可能降低人体摄入的食盐实际利用率,减轻人们因摄取超过人体需要的过量食盐而升高血压并有可能患有高血压病的危害。