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一种霜降果仁的制备方法

一种霜降果仁的制备方法,包括以下步骤:原料筛选、烘炒、拌糖、冷却、成型、包装、成品入库,本发明的糖炒果仁不仅改善了果仁传统的口感,更重要的是提供了极高的保健价值,其中葛根可以升阳解肌,透疹止泻,除烦止渴,只要用于治伤寒、温热头痛项强,烦热消渴,泄泻,痢疾,癍疹不透,高血压,心绞痛,耳聋等症;陈皮具有理气,调中,燥湿,化痰的功效,主治胸腹胀满,不思饮食,呕吐哕逆,咳嗽痰多等。