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一种供创伤、手术患者食用的五谷杂粮全营养配方食品

一种供创伤、手术患者食用的五谷杂粮全营养配方食品,涉及保健食品领域。该食品是由小米、黑米、薏米、谷氨酰胺、乳清蛋白、精氨酸、中药粉、谷氨酸、甜菊糖苷、食用香精等混合加工制成。本发明首次复合了中药成分、多种氨基酸和基础营养元素,制成一种对开放性创伤、伤口感染、烧伤、手术、脓疮等机体创伤患者有营养保健和辅助治疗功效的食品。该食品工艺简单、方便食用、口感好、效果佳、易于推广应用。