首页 > 食品技术 > 饮料系列 > 一种蜂蜜醋保健饮料及其制作方法
一种蜂蜜醋保健饮料及其制作方法

一种蜂蜜醋保健饮料及其制作方法,其特征在于,由下列重量份的原料制成:醋3-5、蜂蜜30-34、白糖4-5、菠菜20-24、苦瓜9-10、豆腐脑20-30、芹菜叶9-12、枸杞叶4-5、蓝莓叶4-5、普洱茶3-4、冰草6-8、北风草2-3、水1000-1300;本发明以传统醋饮料中的醋、蜂蜜和糖作为基本组分,同时添加有蔬菜、瓜果、中药材,不仅具有醋饮料的营养价值,同时含有大量的蛋白质、维生素及微量元素,以及对人体有益的物质,能够平肝清热、润肺止咳、降低血压、健脑镇静、防治动脉硬化、防治冠心病等功效,因而配方合理,使用此配方制成的蜂蜜醋保健饮料,口感好,具有较好的营养及保健功能。