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一种减肥保健粥粉及其制备方法

一种减肥保健粥粉及其制备方法,由下列重量份的原料制成:蚕豆皮20-30、芹菜30-50、黄秋葵40-50、南瓜30-40、魔芋40-50、西瓜皮20-30、荷叶2-3、山楂5-10、食醋10-20、白砂糖1-3、柚皮2-3、荔枝核1-2、绿茶3-8、佩兰2-3、绞股蓝1-2、丝瓜络2-3、柠檬草3-5、牛蒡1-2、玳玳花3-4、食盐3-10。本发明减肥保健粥粉食用方便,口感好,营养含量低,适合减肥人群食用;同时配方增加了中药保健成分,其中柠檬草能健脾健胃,助消化,玳玳花有疏肝和胃、清血、减脂瘦身的功效,荷叶有清热解毒、降血脂的功效,改善肥胖引起病发证,有益人体健康。