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即食调味海藻及其制备方法

一种即时调味海藻,是以海藻为原料,将调味品与其混合而成的,所述调味品包括:花生、白砂糖、代可可脂、全脂奶粉、植物油、阿拉伯胶。所述即时调味海藻按照以下步骤制备:将白砂糖粉碎,代可可脂融化,海藻及花生粒中异物检出;将花生粒粉碎;将白砂糖粉、代可可脂、全脂奶粉、植物油和阿拉伯胶一起放入精磨机中研磨成白色代脂巧克力;将研磨所得白色代脂巧克力与花生和海藻混合;加热:混合物置于60-100℃温度加热30-60分钟;混合物冷却后包装。