一种虾粉挂面的生产方法
| 一种虾粉挂面的生产方法，属挂面生产领域，它能有效的解决一般的挂面营养成分比较单一，味道不够鲜美，很难受到用户的喜爱的缺点。将2公斤虾仁倒入水池中清洗干净，然后用漏勺将其捞起来将虾仁表面上的水分沥干，然后再放入到烘干机当中烘干，将烘干后的虾仁放入到粉碎机当中粉碎成细粉后备用；将20公斤面粉倒入搅拌机当中，然后加入2公斤虾仁粉、50克食盐，用搅拌机搅拌10分钟，使以上物质混合均匀，然后再加入适量的水后和匀；将和匀后的原料倒入搅面机当中，然后将其压成面条即可；将搅好的面条挂起来晾晒干，然后切成30厘米长后用纸包装好，每把包装450克。主要用于生产虾粉挂面。 |
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