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一种鲜银耳饮料及其制备方法

一种鲜银耳饮料。该鲜银耳饮料以鲜银耳、冰糖、白砂糖、浓缩雪梨汁、柠檬酸、雪梨香精和纯净水为原料制备而成,营养丰富,具有润肺、美容养颜的功效;且口感爽口、顺滑,银耳的柔软度能用0.3mm直径的吸管吸入,倒入杯中的过程能很好的拉起丝,但也不会起羹状;同时未添加任何防腐剂、悬浮剂、稳定剂以及甜味素,绿色健康,具有广阔的市场前景。本发明还提供所述鲜银耳饮料的制备方法。