首页 > 食品技术 > 饮料系列 > 一种PET瓶装鲜银耳饮料及其制备方法
一种PET瓶装鲜银耳饮料及其制备方法

一种PET瓶装鲜银耳饮料。该鲜银耳饮料以鲜银耳、冰糖、白砂糖、浓缩雪梨汁、柠檬酸、雪梨香精、结冷胶、卡拉胶和纯净水为原料制备而成,营养丰富,具有润肺、美容养颜的功效;且采用PET瓶装,携带方便;外观美观,味道香甜可口。银耳的柔软度适中,能用0.3mm直径的吸管吸入,倒入杯中的过程能很好的拉起丝,但也不会起羹状;同时未添加任何防腐剂、稳定剂以及甜味素,绿色健康,保质期长达一年,具有广阔的市场前景。本发明还提供所述PET瓶装鲜银耳饮料的制备方法。