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一种调节气血亏虚的保健米糕及其生产方法

一种调节气血亏虚的保健米糕及其生产方法,是由下述重量份的原料制成:糯米50-60、粳米20-30、草莓8-10、川芎2-3、白芷1-4、牡丹皮2-3、桃仁2-4、槐花1-3、川芎2-3、地榆1-4、枳壳2-3、白砂糖适量、营养添加剂8-10;本发明提供了一种调节气血亏虚的保健米糕及其生产方法,本发明将药食同源中药成分与传统食品米糕相结合,原料中加入的川穹、白芷、牡丹皮等中药成分,均具有补肝益肾、活血行气的功效,长期食用本发明产品具有调节气血亏虚的功效。