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一种肉类调味品及制备方法

一种肉类调味品,涉及调味食品技术领域,由马齿苋8-12份、麦芽4-6份、西洋参粉1-2份、菊花1-3份、奶粉3-5份、石菖蒲2-4份、花生叶4-6份、生姜粉1-3份、南瓜花1-3份、龙眼肉3-5份、蜂蜜1-3份、五味子1-3份、花茶3-5份、百合2-4份、黄酒8-12份、落葵子2-4份、猪心1-3份、桃花1-3份、洋葱1-3份、葡萄酒4-6份、槐树皮2-4份、豌豆苗1-3份、艾叶1-3份、枣核1-3份、改性玉米淀粉8-12份、辣椒籽1-2份及西瓜酱10-20份组成。本发明营养丰富,口味鲜美,香味浓厚,各原料均选用纯天然植物精华,不添加任何化工原料,添加几种中草药成分,使得调料具有药理作用,能够降脂化浊,清热解毒,适作为荤菜类菜品的入味料。