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一种炒饭及其制作方法

提供了一种口味独特,营养价值高的炒饭及其制作方法。按照以下重量配比的原料制成:扇贝肉15-35、培根20-50、虾仁20-40、玉米15-20、西兰花10-15、洋葱10-20、胡萝卜5-10、土豆5-10、大蒜5-10、辣椒5-10、木耳5-10、番茄酱5-10、酱油2-5、米饭500-1000。本发明中的炒饭中富含优质蛋白和钙、磷、铁等矿物质,味道鲜美、营养丰富,使炒饭的颜色变得鲜艳,有利于增强人们的食欲。在炒饭中,增加各种原料,口味丰富,适合不同人群,美味可口。