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一种枇杷健身果复合脯及其制备方法

一种枇杷健身果复合脯,是由以下原料制成:枇杷、健身果、夏威夷果仁、粟米、青笋、水适量、猴头菇、玉兰花、马鞭草、藿香叶、瓜子金、增稠剂、甜菊糖、魔芋粉;其制备方法包括以下步骤:(1)、制备混合果浆;(2)、制备夏威夷果仁粉;(3)、制备粟米糊;(4)、制备蔬菜汁;(5)、制备营养液;(6)、制备溶液;(7)、制备混合液;(8)、制备浓缩料;(9)、将浓缩料入模具摊平,烘烤,冷却后真空包装即得。本发明通过将枇杷、健身果、青笋等果蔬营养成分引入到复合脯当中,同时添加猴头菇、魔芋粉等保健有益成分,其味美爽口、风味独特,含有丰富的矿质原素、果酸及多种维生素,具有非常好的食疗保健效果。