一种富硒减肥抗氧化保健酒，其原料包括中药发酵添加剂、蜂蜜、糯米、大米、小麦、高粱、红酒、富硒提取物、枸杞子、迷迭香、荷叶、板蓝根、人参、何首乌、白豆寇、红枣、白术、丹参、砂仁、水和红曲。本发明还提出上述一种富硒减肥抗氧化保健酒的制备方法，制备得到的保健酒具有减肥抗氧化的功效，富含硒元素，具有优异的保健功效。