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一种苦荞可可香面条及其制备方法

一种苦荞可可香面条及其制备方法,是由下述原料制成:苦荞、可可粉、发芽糙米、洋甘菊、小麦粉、葛根、菩提子花、女贞子、金雀花、草决明、皂荚糖胶、黄原胶、菊粉、桑葚汁、水适量。本发明制得的苦荞可可香面条,营养更加丰富,同时促进机体代谢吸收,经久耐煮、柔韧滑润、口感香浓爽口,适合各种人群食用;提高有机硒、GABA等活性功能成分,增强机体抗氧化功能,有益机体健康;融合糙米苦荞清新乳香,口感丰富,同时添加金雀花、草决明等中药功能成分,增强保健价值,全方协同配伍,富含天然植物成分,调节改善机体功能,还具有滋阴健脾、降压降脂的功效,有益人体健康。