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用于慢性支气管炎的含有玉竹的保健食品及其制备方法

用于慢性支气管炎的含有玉竹的保健食品及其制备方法。本发明将4‑20份玉竹、4‑20份川贝母、1‑5份知母、1‑5份枇杷叶、10‑200份大豆蛋白、80‑1500份饮用水以0.1‑10份可得然胶为改性剂通过清洁、破碎、磨浆预处理、拌料、反应凝固、蒸煮、速冻等步骤加工成便于烹煮、贮存及运输的食品,制备方法简单新颖、工艺合理,可广泛应用于人们的一日三餐,具有滋阴润肺、养胃生津等功效,是防治慢性支气管炎的良方,对咳嗽气喘、高热烦渴、阴虚外感有独特的效果,经常食用能预防感冒,增强人体抵抗力,防病去病,改善体质;同时产品保质期长,便于批量生产,可制成各种方便即食食品、休闲保健食品,方便、经济、实用。