一种获取辣椒花粉的方法，该方法为1)采集花苞发白但未开放的辣椒雄花；2)将所述辣椒雄花的花药剥离；3)所述花药通过花粉采集箱获取花粉；将所述花药置于花粉采集箱内，密闭箱体，控制箱体在适当温度和湿度，促进花药散粉；4)取出纸片，将纸片上的混合物过筛，筛取辣椒花粉。获得高产量、高质量的辣椒花粉；解决了现有辣椒杂交种制种中受技术限制和天气影响导致的出粉不足、花粉活力降低的问题。