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一种青草发酵酒及其制作方法 一种青草发酵酒及其制作方法，发酵酒组分按重量份数包括青草80‑120份、玫瑰花20‑40份、活性贝酵母2‑6份、偏重亚硫酸钾3‑9份。本发明制作方法简单，制作成本低，制得的发酵酒有良好的营养价值、药用价值和保健作用；长期饮用，能够有效的增强人体抵抗力。