一种环保餐盒，包括盒托与限位在盒托内的盒体，其技术要点是：所述盒托呈1/12的扇形，扇形底部至顶部呈放射状，扇形的前侧壁顶部设有尖状的前端部，前侧壁内侧设有限位凸台，扇形的两侧壁上设有向内凹陷的握持部，扇形的后端部设有豁口，豁口的两侧同轴设置一对轴孔，轴孔之间限位有锁紧件；锁紧件包括V形顶板、设置在V形顶板的折角处的销轴、设置在V形顶板一端的生肖头像，锁紧件通过销轴铰接在盒托的豁口内，销轴与盒托的后侧壁之间设有扭簧；盒体为与盒托相配合的1/12扇形结构，盒体前侧壁顶端设有凸起部，盒体后侧壁外侧设有与V形顶板位置相配合的凹槽结构。解决了现有快餐食用不方便、营养含量低、餐盒污染环境等问题。