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一种方竹笋复合饮料及其制备方法 一种方竹笋复合饮料及其制备方法，该饮料用以下重量组份比的原料制成；新鲜方竹笋20‑30份、山楂5‑10份、金银花5‑15份、乌梅5‑10份、枸杞子3‑9份、陈皮2‑8份、蜂蜜3‑7份、冰糖2‑4份、山梨醇1‑2份、异抗坏血酸钠1‑3份和纯净水120‑140份。本发明是针对方竹笋为主要原料，制作方竹笋复合饮料，具有营养价值高，品质好，口感好，能满足市场消费需求，提高了方竹笋种植经济效益的有益效果。