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一种护肝解酒饮品的制作方法 我每年有约十万人死于酒精中毒，占总死亡率约1.3％。酒精在人体内的分解代谢主要靠肝脏中乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，经常饮酒会加重肝脏负担从而导致肝脏病变。目前的解酒保健品和食品较多，如解酒护肝茶、解酒护肝固体饮料、解酒护肝汤等。但大多存在口感不佳、服用不便等问题。本发明的目的在于提供一种护肝解酒饮品，主要成分包括葛花、葛根、玫瑰花、水飞蓟、槐米、蜂蜜、维生素C等。具有解酒护肝、保护血管、理气解郁、减缓头痛等功效，且口感佳、携带方便。