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一种果蔬食品添加剂及其制备方法

一种果蔬食品添加剂及其制备方法,所述果蔬食品添加剂由以下重量份的原料组成:胡萝卜5‑20份、木瓜15‑20份、韭菜12‑20份、芹菜6‑20份、荠菜10‑18份、山楂5‑20份。本发明提供的一种果蔬食品添加剂,以天然蔬菜水果为原料,不加任何其他辅料或防腐剂,食用安全,营养全面,且保持蔬菜水果原有的色泽和香味。