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一种降血糖果蔬罐头及其制备方法 一种降血糖果蔬罐头，包括：去糖脱水果蔬块、甜菊素、白藜芦醇、卡拉胶、山楂提取物、三角褐指藻提取物、维生素C、茶多酚和饮用水。本发明的降血糖果蔬罐头口感丰富，营养价值高，其中山楂提取物可以补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化；三角褐指藻提取物中富含多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用；甜菊素具有甜味，但食用后不会造成血糖升高，是防治糖尿病的天然食品，本发明的饮料可以起到很好的降血糖功效，安全无毒副作用，特别适用于高血糖患者。