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一种婴幼儿辅食用果蔬小米粒的配方及其制作方法

一种婴幼儿辅食用果蔬小米粒的配方及其制作方法,所述果蔬小米粒由下列按重量份的原料配比而成,包括小米900‑1100份,面粉800‑900份,甜菜根粉40‑50份,菠菜粉80‑90份,紫薯粉150‑190份,南瓜粉150‑190份,胡萝卜粉150‑190份,将面粉均分为5组,每组面粉分别于上述重量份的甜菜根粉、菠菜粉、紫薯粉、南瓜粉和胡萝卜粉混合,再分别于小米一一对应混合,再将配成的5种小米粒混合形成果蔬小米粒,本发明通过小米、面粉以及多种蔬菜粉的混合制备,既得到多种不同口味的果蔬小米粒,又能得到混合风味的果蔬小米粒,不同口味的果蔬小米粒颜色鲜艳可口,促进食欲;并且小米搭配果蔬,按照婴幼儿所需营养配比,营养更加均衡。