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家庭配方油及其制备方法

一种家庭配方油,包括下述质量百分比的原料:芥花油35‑45%;亚麻籽油25‑35%;核桃油8‑12%;牡丹籽油8‑12%;山茶油5‑8%;芝麻油3%,本发明中根据人体所需,根据科学分析及选择后,选择芥花油、亚麻籽油、核桃油、牡丹籽油、山茶油、芝麻油为原料,进行科学配比和加工,得到的配方油中脂肪酸结果均衡,脂肪酸亚麻酸和亚油酸的比值接近于1:1,且口感好,气味清淡,适合大众食用。